一勝便の口コミや評判

公開日:2022/06/01   最終更新日:2024/08/19

会社名 株式会社グランフーズ
住所 〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-54-8 アビエス代々木3F
電話番号 050-3171-8071
メリット・強み ■メニューが豊富
■誰でも簡単調理
■1食単位の注文が可能
対応エリア 記載なし
問い合わせ 電話・メールフォーム
受付時間 記載なし

一勝便は、メニューが豊富で1食単位で注文できることが特徴の完全調理済み食材です。ムース食やカロリー調整食、透析食などの持病を持っている方向けのメニューも豊富に取り扱っています。本記事では、一勝便の特徴と魅力を紹介します。完全調理品メーカーをお探しの方は、ぜひ参考にしてください。

高齢者施設におすすめの完全調理品はこちら

一勝便に寄せられた口コミ

コスト削減してお客様の満足度も向上!!

以前はある業者に厨房を委託していました。30名前後のお食事を提供するのに、食材費と別途管理費が80万円ほどかかっていましたが、この部分のコストを大幅に削ることができました。
一勝便の食材であれば、一人で準備することができますので、人件費はパートの方と、既存のスタッフをうまく使って25万円程度にすることができました。
大きなコストダウンを実現できたので、設備の拡充や、ご利用者様に喜んでいただけるような企画に力を注げ、ご利用者様の満足度向上にも繋がりました。

引用元:https://grandfoods.jp/

刻み方やアレルギー対応が可能に!

一勝便をお願いする前は厨房受託業者にお願いして作っていただいていました。しかしその業者は経費削減の一環として、担当スタッフの人数を減らしたり、社員の方がパートの方に変わったりと、徐々にサービスのレベルが下がってきていました。 業者との契約が切れるタイミングで一勝便をお願いして、施設内のスタッフとパートさんでお食事を提供するようにしました。 普段、ご利用者様と接しているスタッフもお食事の準備を手伝うようになり、刻み方やアレルギーの対応など細かな要望に丁寧に対応できるようになりました。 業者に支払うコストも削減できて、ご利用者様にも喜ばれてと、もっと早くに利用を開始していれば良かったと後悔しています。

引用元:https://grandfoods.jp/

一勝便なら準備の時間が3分の1!

10名程度の施設ですので、今までは前日にスタッフが買出しに行き、食事の準備をしていました。 献立を考え、買出し、翌日の下ごしらえと食事を提供するのに1名のスタッフが専念しなければならない状態でした。 一勝便をお願いするようになって、食事の準備にかかる時間が3分の1ぐらいになりました。施設には認知症の方もいらっしゃるので、今まで以上にご利用者様のケアに注力することができるようになり、満足しています。ご高齢者の健康を考慮した献立も作成いただけますし、本当に助かっています。

引用元:https://magokoro-shokuzai.com/

メニューが豊富!ムース食・持病への対応もOK

一勝便はメニューが豊富で、ムース食や持病へ対応した食事などさまざまなニーズに対応していることが特徴です。ここでは、一勝便のムース食の特徴を詳しく紹介します。完全調理品メーカーをお探しの方はぜひ参考にしてください。

種類豊富なムース食

ムース食はメニューの種類が少ないという完全調理品メーカーは少なくありません。一勝便のムース食は種類が豊富なことが特徴です。揚物、焼物、煮物、和え物、サラダなどさまざまなメニューのムース食が用意されています。

調味料で味付けをするタイプのムース食ではなく、料理をそのままムースにしているため自然な味わいとなっています。一か月の日替わりメニューが用意されているため、高頻度で同じメニューが何度も出てくることはなく、毎日の食事をしっかりと楽しむことができるでしょう。

さまざまなニーズに対応

ムース食だけでなく刻み食も取り扱っているため、嚥下食ピラミッドのレベル3~5の方まで対応可能です。刻み食は、普通刻み・粗刻み・極刻みの三種類の刻みサイズが用意されています。

長期保存可能

ムース食は冷凍された状態で届くため、長い間保存しておくことができます。保存可能期間は約3か月から6か月です。

食数変動に対応

一勝便のムース食は冷凍された状態で届くため、冷凍された状態で割ることで食数の変動にも対応できます。急に食数が変動してしまっても、柔軟に対応できるため食品が無駄になってしまうことはありません。

100%国内加工だから安心

一勝便の完全調理済み食材は100%国内で加工が行われています。そのため、国内加工品にこだわりたいという方にもおすすめです。加工が行われている国内の加工工場はHACCPに対応しており、徹底的な衛生管理が行われています。

完全調理済み食材は一つ一つ大きさや硬さに配慮しており、食べやすさが追及されています。食材の安全性が気になるという方は、一勝便の完全調理済み食材を検討してみてはいかがでしょうか?

1食からの対応可!コスト削減と美味しさを両立

一勝便は1食から対応しており、料理のおいしさや調理の簡単さから、多くの方から選ばれています。ここでは、一勝便が多くの方から選ばれている理由を紹介します。一勝便が気になっているという方はぜひ参考にしてください。

圧倒的なメニューの種類

一勝便のメニューは管理栄養士が作成しており、メニュー数は700種類以上あります。そのため、飽きることなく長期的に食べ続けていくことが可能です。日々の食事を楽しめるようにしたいという方におすすめです。無料の食材サンプルの配布も行っているため、少しでも気になる方は一勝便のホームページから、無料の食材サンプルを申し込んでみてください。

調理が簡単

一勝便の完全調理済み食材は味付けまで終了した状態で届きます。温めるだけですぐに食べられる状態になるため、調理にかかる時間を大幅に削減できます。また、調理が温めるだけのため調理に特別なスキルは一切必要なく、料理をまったくしたことがないという方でも対応可能です。

国内加工

一勝便では、100%国内で加工を行っています。加工工場の衛生管理は徹底されているため安心です。加工工場では衛生管理の徹底だけでなく、食材のサイズや硬さなど食べやすさの配慮も行っています。一勝便の完全調理済み食材は、国内加工にこだわりがあるという方にもおすすめです。

ムース食だけの利用も可能

ムース食だけでの利用はできないという完全調理済み食材販売メーカーは少なくありませんが、一勝便ではムース食だけでの利用も可能です。また、ムース食以外にも刻み食ミキサー食なども取り扱っています。刻み食は、普通刻み・粗刻み・極刻みの三種類から刻みサイズを指定できます。

1食単位で注文可能

一勝便では1人分単位での注文ができます。そのため、注文し過ぎて食べきれずに捨てることになってしまうという心配は必要ありません。

持病を持っている方にも対応

一勝便では、カロリー調整食・透析食・腎臓食・ムース食・刻み食などの特殊なメニューも取り扱っています。糖尿病の方やダイエット中の方、透析治療中の方、腎臓病の方、嚥下食が必要な方でも利用することが可能です。ムース食は500種類以上メニューがあり、刻み食は普通刻み・粗刻み・極刻みの三種類から刻みサイズを指定することもできます。

 

一勝便の完全調理済み食材は、メニューの種類が豊富なこと、国内で加工が行われていること、持病を持っている方にも対応していることが特徴です。カロリー調整食・透析食・腎臓食・ムース食・刻み食などの持病を持っている方向けのメニューが豊富に揃っているため、持病を持っている方にもおすすめです。

完全調理品メーカーをお探しの方は、一勝便の利用を検討してみてはいかがでしょうか?一勝便では、無料の食材サンプルの配布も行っているため、少しでも気になる方は無料の食材サンプルを利用してみましょう。本記事が、完全調理品メーカーをお探し際に、お役に立てれば幸いです。

完全調理品を相談するならここ!
株式会社フーヅリンクが提供する「クックパック」は、高齢者施設専用の完全調理品です。真空調理法を採用しているため、一般的な完全調理品とは異なるでしょう。調味料を抑えながらもしっかりとした味付けが可能なので、治療食も普通食と変わらず食べることができます。
クックパックの画像1

おすすめ関連記事

検索

【NEW】新着情報

人間の生命を維持するために欠かせない食事。食事には、単なるエネルギー摂取だけでなく、日々の楽しみやコミュニケーションなどの多様な側面があります。そんな食事がスムーズに行えなくなる原因の一つが

続きを読む

会社名 株式会社カイプラネット 住所 〒501-6123 岐阜県岐阜市柳津町流通センター1丁目16番地3 電話番号 0120-867-868 メリット・強み ■美味しいお食事をリーズナブルな

続きを読む

こだわりシェフ(株式会社シルバーライフ) 会社名 株式会社シルバーライフ 住所 〒160-0023 東京都新宿区西新宿4-32-4 ハイネスロフティ2階 電話番号 0120-028-546

続きを読む

会社名 株式会社 ケアフードサービス 住所 〒650-0023 神戸市中央区栄町通1丁目2番1号 建栄ビル6階 電話番号 0120-145-044 メリット・強み ■クックチル調理システムで

続きを読む

会社名 ベストリハ株式会社 住所 〒110-0005 東京都台東区上野6-16-17 朝日生命上野昭和通ビル6階 電話番号 03-3893-5211 メリット・強み ■課題に寄り添うサービス

続きを読む

会社名 シェイプ株式会社 住所 〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島1丁目3-17 博多松井ビル5F 電話番号 092-400-4905 メリット・強み ■バランスのとれた豊富な健康

続きを読む

日本人が1日に必要なエネルギーはどれくらいかご存知ですか?バランスのよい食事をしているつもりでも、エネルギーが不足しているかもしれません。知らないという方のために本記事では、日本人の食事摂取

続きを読む

高齢化社会が深刻化する日本。いまや介護についての話題は、誰しもが避けては通れない時代です。ここでは介護報酬について、その仕組みや今後の改定について紹介します。どんなサービスが利用できるかを充

続きを読む

フレイルはなった後よりもなる前の予防が重要だとご存知でしたか?一度フレイルやフレイルサイクルになってしまうと簡単に治すことはできません。本記事では、フレイルとは何かについてとフレイルの予防方

続きを読む

世界的に見ても平均寿命がトップクラスに長い日本においては、老後の暮らしは常に関心事の高いテーマです。楽しく自分らしい老後を過ごすためには、健康であることは必須です。ここでは、健康維持のために

続きを読む